Коктейли по мотивам 60-х
Новая коктейльная карта ресторана SIXTY, расположенного на 62 этаже башни «Федерация», не только подарит наслаждение, головокружительное во всех смыслах, но и перенесет вас в атмосферу шестидесятых — время захватывающих открытий в культуре, музыке, моде, кино; во времена зарождения новой эстетики во всех сферах жизни.
Именно этим трендам шестидесятых - моде, изобразительному искусству и кино — и посвящены три раздела новой коктейльной карты ресторана SIXTY!
На создание коктейля Marilyn Monroe (900 руб.) вдохновили работы Энди Уорхола. А еще это твист на любимый коктейль актрисы — Манхэттен. Бокал украшает «след от поцелуя», сам же напиток на основе виски, ванили и маракуйи подается не менее эффектно — на костере с картиной художника.
Минимализм французского художника Ива Кляйна стал источником вдохновения для коктейля Monochrome (900 руб.) с моно-вкусом и яркой ароматикой грейпфрута и апельсина. Не остался без внимания и знаменитый сюрреалист Сальвадор Дали, неравнодушный к игристым, и особенно к розовой Каве. Именно он сделал набросок логотипа Chupa Chups, в честь которого бартендеры назвали новый коктейль на основе сиропов, розового шампанского и фруктового кордиала — модного твиста на French (1600 руб.).
Мода шестидесятых — бесконечный источник для творчества, ведь именно в это время были сделаны главные модные открытия. Например, платья «Мондриан» Ива Сен-Лорана. За основу одноименного fashion коктейля взят кальвадос, а сам напиток украшен логотипом YSL при помощи трафарета и сахарной пудры (900 руб.).
Коктейль Psycho (900 руб.). играет на контрастах, как режиссер Альфред Хичкок: прозрачный микс с металлической трубочкой украшен черным облаком из изомальта (900 руб.).
Названный в честь движения хиппи и международного символа мира коктейль Pacific (900 руб.) готовится из сельдерея, алоэ, бергамота и джина. Его очень свежий вкус как дань одному из принципов хиппи – вегетарианству.
Bikini rise (900 руб.) — твист на коктейль Sex on the beach и отсылка к фильму 60-х Beach Party: напиток декорируется пляжным зонтом и желе в форме груди и ягодиц в бикини. Очень соблазнительно!
Коктейль James Bond (900 руб.) — воссозданный коктейль Martini, горячо любимый знаменитым героем, который в фильме «Казино Рояль» выпивается целых 114 раз.
И, наконец, коктейль Breakfast At Tiffany's (900 руб.), который создан в честь одноименного фильма — настоящее произведение искусства миксологии. Кондурин дарит напитку не только узнаваемый цвет, но и «драгоценный» блеск, а сам бокал украшает карамельный бриллиант. Его, однозначно, также стоит попробовать.
Не откажите себе в удовольствии попробовать стильный коктейль, любуясь панорамным видом на весеннюю Москву в ресторане SIXTY!
