Постное меню с паназиатским акцентом
С 7 марта до 23 апреля в панорамном Mercedes Bar будет действовать постное меню с паназиатским акцентом.
В Азии знают толк в приготовлении веганских блюд, которые, вполне подходят для тех, кто по разным причинам планирует воздерживаться от пиши животного происхождения, а потому их так много в постном меню Mercedes Bar.
На закуску возьмите богатые растительным белком cоевые бобы с морской солью ( 320 руб.) или пряные овощи кимчи – капусту или морковь (350 руб.). Отдельной позицией гостям предлагают огурцы в соусе кимчи (350 руб.). Среди полезных салатов: чука с ореховым соусом(650 руб.) или зеленый салат с соусом шисо (890 руб.). Так же поклонники азиатской кухни оценят боул с киноа и свежими овощами (980 руб.) и роллы: из свежих овощей в рисовом листе(650 руб.), с авокадо ( 320 руб.) или с огурцом( 270 руб.). Среди супов: японский мисо суп (390 руб.) и нежный европейский крем суп из цветной капусты с трюфельным маслом(590 руб.). В основных блюдах паназию сменяет сытные батат на гриле с гуакамоле и печеным перцем (780 руб.) и хашбраун с грибами и ореховым соусом (800 руб.).
В коктейльной карте Mercedes Bar так же можно найти полезные фруктовые безалкогольные миксы, богатые витаминами и полезными свойствами, употреблять которые можно как в холодном так и в горячем виде. В разделе BREAK SYSTEM представлены напитки: «Цвета Рая» — это сочетание грейпфрута, лимона, апельсина с сиропом маракуйи, морсом и яблочным соком, «Ягодный твистер» из малины, голубики, сока лимона, апельсина и ананаса, популярный «Московский весенний пунш» из малины, имбиря, меда и сока лимона и «Фантастик мистер Фокс» из малины, голубики, маракуйи, яблочного сока с корицей.
Стоимостью 690 рублей каждый.
