Российский Ресторанный Фестиваль 2021
Российский Ресторанный Фестиваль занимает важное место в афише осенних событий Mercedes Bar. В этом году он пройдет в период с 15 сентября по 5 октября. Шеф-повар бара Артем Сергеев предлагает фестивальное меню -конструктор из которого гости собирают свой сет из 3 блюд.
В качестве холодной закуски на выбор представлены микс тартаров из лосося и тунца на льду или тартар из лосося с виноградом. Следующим курсом подадут салат с креветками и папайей, а на горячее снова предстоит делать выбор: угорь с овощами ВОК или намбан из лосося. Любой вариант из трех блюд стоит 1690 рублей.
По традиции в фестивальном предложении есть и десертный сет. К чашечке эспрессо и порции Courvoisier VSOP (25 мл) подадут фирменный десерт Mercedes-Benz: шоколадно-миндальный бисквит с вишневым кули и муссом из белого топленого шоколада. Стоимость сета Cafe Courvoisier — 700 рублей.
