Меню правильного питания от Тины Канделаки

В ресторане «Тинатин» стартовало авторское меню правильного питания от Тины Канделаки. Новое меню создано специально для ресторана диетологом Ксенией Кисельковой, известной в инстаграме под ником @zojefina.

В основе нового меню — концепция сбалансированного питания, не просто полезного, но и вкусного. Все блюда из меню приготовлены без химических добавок, усилителей вкуса, сахара, глютена, красителей и консервантов, а также без использования рафинированных продуктов вроде пшеничной муки и растительного масла. Например, в качестве десерта предлагается кукурузное печенье с сиропом из топинамбура (480 руб.) — природной альтернативы сахару с низким гликемическим индексом.

В блюдах используются ингредиенты повышенной полезности, обогащенные витаминами и минералами. Например, салат из мини-шпината с авокадо, сыром моцарелла и бакинскими помидорами (870 руб.), томатный суп с мидиями (450 руб.), радужная форель, приготовленная на пару с киноа и фирменным имбирно-соевым соусом (1 120 руб.), шоколадно-белковый мусс с голубикой (810 руб.).

Позиции из нового меню придутся по вкусу не только любителям правильного питания, но и всем посетителям. Меню прекрасно подойдет беременным и кормящим мамам, также оно будет полезно детям благодаря сбалансированности по нутриентам и входящим в состав блюд полезным веществам.